헬로굿프렌즈

당뇨를 위한 1인분 단백질 식사 – 닭안심 채소구이볼

🍽️ 구성 요약밀가루 없이, 두부와 채소로 만든 저탄수 레시피간은 약하게, 풍미는 허브와 채소로한 끼에 단백질 + 식이섬유를 균형 있게✅ 재료 (1인분)재료용량설명닭안심80g다져서 사용 (또는 닭가슴살)두부50g물기 제거 후 으깬 상태브로콜리20g잘게 다짐양파15g아주 잘게 다짐계란½개푼 후 반만 사용허브가루 (타임, 바질 등)약간선택소금1~2꼬집너무 짜지 않게후추약간선택올리브유1작은술 (5ml)팬에 구울 때 사용 📷 재료 컷📷 반죽 후 동그랗게 성형된 상태📷 팬에 구워지는 장면📷 완성된 접시에 담은 플레이팅👩‍🍳 만드는 법닭안심은 다지거나 살짝 믹서에 갈아 부드럽게 준비합니다.두부는 키친타월로 꼭 눌러 물기를 제거하고 으깹니다.브로콜리와 양파는 아주 잘게 다져줍니다.볼에 모든 재료를 넣고 ..

“새싹은 안 보여도, 안에서는 자라고 있어요 – 수경재배의 기다림”

며칠 전, LG 틔움의 상·하칸을 모두 청소하고다시 유럽상추 피델, 청경채, 비타민채소를 파종했습니다.파종 후 오늘이 벌써 3일차.눈으로는 아무것도 보이지 않지만,이 안에서는 이미 작은 생명이 움직이고 있다는 걸 알고 있습니다.📷 LG 틔움 상·하칸 전경📷 앱 화면 (3일차 표시된 화면)🌱 아직은 ‘기다림의 시간’수경재배에서 새싹이 올라오는 데는보통 3일에서 7일 정도가 걸립니다.하지만 그전에 뿌리 형성과 수분 흡수, 발아 준비 과정이눈에 보이지 않는 곳에서 조용히 진행되고 있어요.특히 LG 틔움처럼맞춤 온도(낮 22도 / 밤 18도),**조명 시간(오전 4시~오후 6시)**이 정확하게 설정되어 있다면씨앗들은 안정적으로 싹을 틔울 준비를 하고 있습니다.📷 씨앗 상태 클로즈업 (있다면)☘️ 기다림은..

여름철 수경재배 준비기 – 바질 키우기, 이제 시작합니다

더운 여름이 다가오면 수경재배 환경도 새롭게 점검이 필요합니다.이번 여름에는 그동안 익숙했던 상추와 청경채를 잠시 쉬고,여름철에 강한 작물인 ‘바질’을 키워보려 합니다.이번에는 LG 틔움이 아닌,알리익스프레스에서 구매한 수경재배기를 활용할 계획이에요.📷 알리 수경재배기 본체📷 바질 씨앗과 배지, 준비물 컷🔧 여름 수경재배 체크리스트온도 점검여름엔 실내 기온 26도 이상, 수온도 상승뿌리 썩음 예방을 위한 간헐적 펌프 사용 / 펠티어 냉각 시스템 필요수온계로 실시간 확인 추천조명 조절햇빛이 강해지는 여름에는 LED 조명 시간 단축도 고려알리 수경재배기의 경우 별도 타이머 또는 샤오미 플러그로 조정 가능기포기 작동 점검산소 공급은 여름철 필수기포기 정상 작동 여부 꼭 확인📷 수온계 설치 모습📷 기포..