헬로굿프렌즈 15

“새싹은 안 보여도, 안에서는 자라고 있어요 – 수경재배의 기다림”

며칠 전, LG 틔움의 상·하칸을 모두 청소하고다시 유럽상추 피델, 청경채, 비타민채소를 파종했습니다.파종 후 오늘이 벌써 3일차.눈으로는 아무것도 보이지 않지만,이 안에서는 이미 작은 생명이 움직이고 있다는 걸 알고 있습니다.📷 LG 틔움 상·하칸 전경📷 앱 화면 (3일차 표시된 화면)🌱 아직은 ‘기다림의 시간’수경재배에서 새싹이 올라오는 데는보통 3일에서 7일 정도가 걸립니다.하지만 그전에 뿌리 형성과 수분 흡수, 발아 준비 과정이눈에 보이지 않는 곳에서 조용히 진행되고 있어요.특히 LG 틔움처럼맞춤 온도(낮 22도 / 밤 18도),**조명 시간(오전 4시~오후 6시)**이 정확하게 설정되어 있다면씨앗들은 안정적으로 싹을 틔울 준비를 하고 있습니다.📷 씨앗 상태 클로즈업 (있다면)☘️ 기다림은..

❄️ 펠티어 냉각, 현실은 전기요금 폭탄 – 여름 수경재배를 멈추기로 한 이유

이번 여름, 수경재배에 있어 가장 큰 고민은 ‘수온’이었습니다.실내 온도는 26도를 넘고, 양액의 온도도 함께 상승하면서 뿌리 썩음 위험이 커졌습니다.고민 끝에 선택한 건 펠티어 소자를 활용한 냉각 시스템이었습니다.❄️ 펠티어 냉각 실험 – 기대와 현실 사이수온을 안정적으로 낮추기 위해펠티어 소자 1개와 워터블럭, CPU 쿨러를 활용한 냉각 시스템을 구성했습니다.샤오미 수온 센서와 스마트 스위치를 연동해1시간에 15분씩 자동으로 펌프를 작동시키는 간헐 순환 방식을 구상했지만,실내온도 26도에서 목표 수온까지 도달하지 못해 결국 24시간 가동 상태가 되었습니다.결과는 수온 약 4도 하락.펠티어 1개로 얻을 수 있는 현실적인 한계였습니다.효율을 높이기 위해펠티어 소자 2개, 대형 워터블럭, CPU 쿨러 추가..

당뇨 환자를 위한 구수한 된장국 – 짜지 않아 더 따뜻한 국 한 그릇

오늘은 당뇨 환자도 부담 없이 즐길 수 있도록된장의 짠맛을 조절한 건강한 된장국을 끓였습니다.냉장고에 보관해두고 4인분 분량으로 만들어2~3일간 나눠 먹을 수 있도록 준비했어요.따로 국간장을 넣지 않고도채소의 단맛과 된장의 구수함으로 충분한 맛을 낼 수 있습니다. 🍲 재료 (4인분 기준)애호박 1/2개양파 1/2개두부 1/2모무 약간 (두께 0.5cm 반달 모양, 5~6조각 정도)쌀뜨물 or 물 1L된장 2스푼 (※ 일반 된장은 1.5스푼)다진 마늘 1스푼대파 약간 (선택)멸치 육수팩 (또는 다시마 1조각, 선택)👉 재료는 집에 있는 것 위주로 간단하게 구성해도 충분해요.👩‍🍳 조리 순서냄비에 쌀뜨물 또는 물 1L를 붓고,무·양파·멸치팩(또는 다시마)을 넣고 중불에서 10분간 끓입니다.채소가 익으..

“유럽상추 피델 1일차 – 실내온도와 함께 바뀐 재배 전략”

LG 틔움에 있던 상칸과 하칸의 채소들을 어제 모두 수확하고,기기를 완전히 비운 뒤 내부를 깨끗하게 청소했습니다.그리고 오늘 아침, 다시 새로운 작물을 심으며수경재배의 다음 주기를 시작하게 되었어요.이번에 파종한 작물은 바로 유럽상추 피델입니다.앱에도 1일차로 기록이 시작되었고,사진은 아직 없지만 퇴근 후에 촬영해 오늘의 기록을 마무리할 예정입니다. 📷 LG 틔움 비워진 모습📷 하칸에 파종된 피델 상추 초기 상태 🌱 재배 정보작물: 유럽상추 피델위치: LG 틔움 하칸시작일: 2025년 6월 26일설정 모드: 맞춤조명: 오전 4시 ~ 오후 6시온도: 낮 22도 / 밤 18도🌡️ 실내온도에 따른 전략적 선택최근 실내온도가 점점 올라가면서채소들이 받는 스트레스도 함께 증가하고 있습니다.유럽상추 피델은 ..

육수는 연하게, 마음은 진하게 – 당뇨 맞춤 샤브샤브의 기록

오늘 저녁은 직접 수확한 청경채, 루꼴라, 비타민채소와마트에서 구매한 소고기, 알배추, 숙주나물을 더해샤브샤브를 만들어 먹었습니다.버섯은 준비하지 못했고, 콩나물 대신 숙주를 사용해 아삭함을 더했습니다.육수는 시판 제품을 사용했지만, 희석 비율을 1:14,그리고 그 중 완성 육수 100ml에 다시 물 400ml를 더 넣어최종적으로 저염 국물로 만들어 사용했어요.🥬 사용 재료 (2인 기준)재료명일반 식사자당뇨 식사자소고기 (우둔살/부채살)150~180g100g 이내알배추4~5장4~5장청경채4장4장루꼴라소량소량비타민채소한 줌한 줌숙주나물적당량적당량육수시판용 100ml + 물 1400ml → 희석 후 다시 물 400ml 추가동일※ 오늘 소고기는 전에 있던 얼린 소고기를 우선 먹었습니다. 다음에는 우둔살/부채..